trinken.

trinken.

Wir haben die schönste Theke im Ruhrgebiet aus safrangelbem Lavastein.

Unser Anspruch bei den Getränken:

für jeden Geschmack und Geldbeutel soll etwas dabei sein. Neben 4 frischen Biersorten vom Fass haben wir ausgewählte bezahlbare offene Weine auf unsere Karte genommen, die man sonst nicht so kennt, aber die Gäste schon begeistern. 

Für diejenigen, die etwas Besonderes suchen (z.B. einen zu den Aromen des Gerichtes abgestimmten Wein) haben wir eine „Kierdorf meets Kouth“-Weinkarte. Dort finden Sie von Thomas Kierdorf (nach unserer Meinung der „Sherlock Holmes“ unter den Weinexperten) zu unseren Gerichten individuell ausgewählte hochkarätige Weine, bei denen wir den Ladenpreis des Händlers lediglich mit einem Aufschlag von 20 € versehen, damit auch diese Weine für Sie bezahlbar bleiben. Denn wir wollen, dass Sie diese Weine genießen und erleben können. Denn dafür haben sich die Winzer sehr viel Mühe gegeben und lange daran gearbeitet. Diese Weine gibt es aktuell nur als Flasche.

Gästen, die z.B. mal die Weine aus ihrem eigenen Weinkeller genießen wollen, bieten wir an, dass sie gegen ein Korkgeld von 20 €/pro 0,7 L-Flasche ihre eigenen Weine mitbringen können. Nach Absprache entwickeln wir ihnen zusammen mit Thomas Kierdorf zu diesen Weinen ein passendes Menu, damit Sie erleben, wie sich die Aromen Ihres Weines potentieren lassen durch die Geschmacksnoten des passenden Gerichtes. Wo gibts denn sowas?