WER WIR SIND

Das Restaurant & Bistro Wundertüte feiert am 09.07.2025 seinen 3. Geburtstag.

Aktuell dreht das ZDF gerade einen Film über das Restaurant-Konzept für die Sendereihe 37 Grad, weil wir so viele
spannende Geschichten zu erzählen und so viele Ideen haben.

Unsere Vision ist, Jung und Alt sowohl bei den Gästen wie auch im Service miteinander zu verbinden sowie einen Ort zu schaffen, an dem Menschen sich wohlfühlen und zu gutem Essen zusammenkommen.

Wir wollen Menschen motivieren, wertvolle Zeit miteinander zu verbringen.

Auch ist es uns eine Herzensangelegenheit, Gäste untereinander in Kontakt zu bringen, z.B. durch Veranstaltungen oder unsere lange Tafel, an der man sich dazusetzen kann.

Wir haben ein junges, kreatives und hochmotiviertes Kochteam, dessen Leidenschaft food-pairing
ist, insbesondere die Verbindung des passenden Weines zu den Aromen des jeweiligen Gerichtes.

WEN SUCHEN WIR

Der Ausbau des Erfolgs des Restaurants hängt nunmehr im 4. Jahr stark mit der Person zusammen, die als „Gastgeber“ Ansprechpartner und Gesicht für die Gäste ist, die Gäste
persönlich begrüßt und zu Ihnen eine familiäre und persönliche Beziehung aufbaut.

Diese Person (M/W/D) soll das Konzept zusammen mit dem Team weiterentwickeln und das Team schulen. In anderen
Worten: Jemand, der die Wundertüte als sein eigenes Restaurant weiterentwickelt und aus diesem
Blickwinkel alles tut, um es zum Erfolg zu bringen.

Deswegen suchen wir jemanden, der oder die sich langfristig eine solche Rolle im Herzen des Ruhrgebiets vorstellen kann, darin die Chance sieht, Potential, Persönlichkeit und Lust auf Menschen einzubringen und das Gründer-Inhaber-Ehepaar (die nicht aus der Gastronomie kommen) so lange es nötig ist, begleitet, damit er/sie als Betreiber des Restaurants das Konzept zum Erfolg bringt.

Wir streben an, dieser Person die Möglichkeit des „eigenen Restaurants“ ohne Eigenkapital zu geben. Es ist alles vorhanden, was es für ein erfolgreiches Restaurantkonzept
benötigt. Alle Investitionen sind getätigt. Jetzt fehlt nur noch die Person, die das Potential erkennt und die weitere Umsetzung vornimmt.