Unser Einstieg für 5 €
Sie wollen nur einmal reinkommen, um eine Kleinigkeit zu essen, Freunde zu treffen, ein
Bier oder einen Wein zu trinken ? Dafür ist unser 5 € Angebot gedacht. Lecker und
bezahlbar.
Passt auch als Vorspeise.
mit gerösteten Kürbiskernen
Dressing wahlweise:
Honigsenf- / Sesam-Balsamico (vegan) / Himbeer - Vinaigrette (vegan)
3 Scheiben ofenfrisches Baguette wahlweise mit einer:
- Tomatencreme
- Bärlauchmousse
- Mousse vom grünen Spargel
- Olivenpaste (vegan )
- Dattelcreme (vegan )
Das gibt es nur in der Wundertüte ! Probieren Sie mal 3 verschiedene aus !
- unser Klassiker: die Kartoffelsuppe (vegetarisch)
oder
- unsere vegane Tagessuppe (schau auf die Tageskarte)
Geröstetes Graubrot | gesalzene Butter | geschmorter Wirsing
gratiniert mit Rauchpaprikakäse
(vegetarisch)
Die Gäste lieben das ! Einfach, aber wirksam!
selbst gemachte Sauce
einfach nur mit ofenfrischem Baguette
Pommes + Majo dazu: 3 €
Die schlägt jede Curry-Wurst-Challenge !
tolle Gerichte für 10 €
gebratener grüner Spargel I Wildkräuter I Kirschtomaten | geröstete Walnüsse I Fetakäse |
Dressing wahlweise:
Honigsenf- / Sesam-Balsamico (vegan) / Himbeer - Vinaigrette (vegan)
Pfannen frisch mit
- lauwarmem Kartoffelsalat,
- Bratkartoffeln
- Pommes Frites
ehrlich: Mutter kann die nicht besser!
Bärlauchpesto I grüner Spargel I Kirschtomaten
unser veganer Klassiker
Wildkräutersalat (vegetarisch)
passt gut zu unseren leckeren Weinen!
Leckeres für 15 €
gefüllt mit Dattel-Mandel-Couscous I Sigara böregi | Granatapfelkerne | Minz-Joghurt,
vegetarisch, auch vegan möglich
das müssen Sie einfach mal probiert haben ! Kann man nicht beschreiben.
Das gibt es nur in der Wundertüte !
gefüllt mit buntem Gemüse I Kichererbsen I gratinierte Karotten-Vanillesoße
Schmeckt bombastisch !
Leckeres für 20 €
Duroc-Schnitzel | Altbiersoße | Salatbeilage
wahlweise mit
- lauwarmen Kartoffelsalat
- frischen Bratkartoffeln
- Pommes-Frites
Absolute Schnitzelfans kommen daran nicht vorbei!
(Daube de Boeuf)
Geschmortes Gulasch vom Weiderind
Glasierte Karotten | Röstzwiebel-Kartoffelstampf
Die Côte d‘Azur zu Gast in Bochold ! Der Chef liebt das !
Das Küchenteam der Wundertüte bietet auch „Fine-Dining“ in Bochold
marinierte Schlangengurke | schwarzer Sushi-Reis
besser kann Lachs nicht sein!
das kann Marlon Kouth wirklich gut!
gefüllt mit Kerbel-Limetten Farce | pikanter Linsensalat | Morchelrahm
das macht Marlon Kouth keiner nach ! Sterne-verdächtig !
gefüllt mit Parmaschinken und Pecorino | Zucchini | Fregola Sarda | Schnittlauchrahm
Chorizo-Gemüseragout | Drillinge | Bärlauch Mayonnaise | Sesamstange | Wasabischaum
was für Kenner!
Sprechen Sie uns gerne bei Bedarf auf die Allergenkarte an.
Süßes aus der Wundertüte
mit Erdbeer-Cashew-Eis (vegan)
selbst gemachter Brioche-Teig mit Sauerkirsch Kompott
Crème-Fraiche-Pfeffer-Eis | Laugenchips |
weisses Kaffee-Eis I Lavendelschaum
- Minze
- Birne
- Rhabarber
- ... weitere auf der Tafel
Kinder-Spezialkarte
(fast alles selber gemacht)
Brioche | Rindfleisch | Majo | Ketchup | Käse
Zwiebeln und Tomaten nach Wunsch
Zu jedem Gericht gibt es auf Kosten des Hauses zusätzlich:
1 kleine Kugel Schokoriegeleis im Mini-Hörnchen
+
1 Überraschung am Schluss