essen.
essen.
Chefkoch Marlon Kouth und sein Team kochen mit Leidenschaft, …
… lassen sich ständig etwas Neues einfallen und überlegen jeden Tag, was sie verbessern können. Ihre Stärke ist ihr enorm breites und vielfältiges Repertoir bei hoher handwerklicher Fertigkeit. Trotzdem ist alles noch geerdet und die Preise zugunsten des Gastes so kalkuliert, dass es zu einem fairen Preis-Genuss-Verhältnis kommt. Unser Ziel: das bekommen Sie sonst nirgendwo anders.
Wir haben bewusst die Speisekarte mal nach Preisen sortiert und fangen bei 5 € an. Wenn Sie dann z.B. die legendäre und schon preisgekrönte Currywurst für diesen Preis bekommen, zeigt das am besten unsere Philosophie. Das zieht sich die gesamte Speisekarte durch.
Da die Speisekarte davon jeweils nur einen Teil abbilden kann, freut sich das Team von Marlon Kouth, wenn sie zu besonderen Anlässen oder auf der schwarzen Tafel Gelegenheit bekommen zu zeigen, was sie sonst noch können. Das bekommen dann die Gäste bei besonderen Anlässen oder Feiern zu spüren.
Beispielhafte Rückmeldungen unseres Publikums und die Bewertungen im Internet zeigen, dass wir hinter jedem der Worte stehen:
- „Bitte sagen Sie dem Koch: „das ist kein Schnitzel, das ist „Schnitzelkunst“!
- „Ich habe noch nie so eine Kartoffelsuppe gegessen.“
- „Ich habe es noch nie erlebt, dass ich in einem Lokal immer das Gleiche essen möchte: die Frikadellen. Ich muss mich zwingen, etwas anderes zu bestellen!“
- „Wenn ich an die Wundertüte denke, habe ich schon den Geschmack der leckeren Stulle auf der Zunge.“
Bei allem wollen wir, dass auch Vegetarier und Veganer etwas Spannendes auf der Karte entdecken.
Für Kinder gibt es eine eigene Kinderkarte, bei der die Enkeltochter der Inhaber mal Ihre Wünsche äußern durfte.
3 Elemente für Seele und Herz
trinken.
Getränke stillen nicht nur den Durst, sondern begleiten das Essen und inspirieren zusätzlich den Gaumen. Ausgefallene (auch alkoholfreie) Aperitive, leckere offene interessante Weine, hochkarätige Flaschenweine zum Essen, 4 Biersorten vom Fass, weitere aus der Flasche. Die Liste ist lang. Sie entscheiden, was Sie glücklich macht.
Wo gibts denn sowas?
Freunde treffen.
Was wäre das alles, wenn man es alleine genießen müsste. Zeit zu haben für die Familie und die Freunde ist eines der wichtigsten Dinge, denen wir uns widmen können. Da hilft ein Ort, an dem man sich wohlfühlt, gute Musik läuft und die Menschen sympathisch sind. Mit nuudel finden Sie sogar schnell einen gemeinsamen Termin.
Wo gibts denn sowas?
Neuigkeiten? Im Newsletter!
Bleiben Sie auf dem Laufenden. Über die aktuelle Speisekarte informieren wir Sie gerne genauso, wie über Veranstaltungen und Events.
Ideen aus der Wundertüte.
Aktuelle Artikel im Blog
… über die Events in der Wundertüte, Ideen und Projekte, bei denen sich Menschen begegnen und Neues entdecken.
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Jeden Sonntag
jeden Sonntag Familientreffpunkt Boule oder Torwand-Schießen im Garten nach dem Motto: „Wer schlägt den Papa oder die Mama?“ Für die Erwachsenen: 3-Gang-Überraschungs-Menü für 30 € Für die Kinder: 3-Gang-Menü für 15 € mit Currywurst im Weckglas als Vorspeise, selbst gemachtem Brioche-Burger mit Pommes als Hauptgang und leckerem Eis als Nachtisch. Da macht das Familientreffen am…
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Jeden Mittwoch und Donnerstag
jeden Mittwoch und Donnerstag „andere Gäste kennenlernen“ Wo gibt’s denn sowas? Boule kann jeder! Das ist ideal, schnell andere Gäste kennenzulernen. Danach sitzt man gerne gemeinsam am gleichen Tisch und genießt die Auszeit vom Alltag, holt sich Anregungen und Inspirationen und tankt auf für den kommenden Tag. Wir freuen uns auf Sie! Jörg Daube „Welches…
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Die Lange Tafel
Stellen Sie sich vor, Sie nehmen Platz an einer langen, liebevoll gedeckten Tafel, umgeben von fröhlichen Menschen, die sich auf ein kulinarisches Abenteuer freuen. Das Ambiente ist einladend, die Stimmung herzlich und die Vorfreude auf das Essen spürbar. Das kennt man sonst nur aus Italien oder Frankreich. Einfach einen Platz buchen und dazu setzen. –…
Fotos: jay wennington, karen laårk-boshoff, pinar kucuk